Кафедра туризма и сервиса


О кафедре

Кафедра туризма и сервиса была создана по решению ученого совета 27 декабря 2002 года, как выпускающая кафедра. Кафедра осуществляла подготовку и выпуск специалистов по направлению 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
 
С 2005 года и по настоящее время кафедру туризма и сервиса возглавляет Максимова Татьяна Викторовна.
 
В настоящее время кафедра туризма и сервиса осуществляет подготовку по направлению 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм».
 
На кафедре туризма и сервиса созданы все условия для профессионального и личностного становления специалиста в сфере туризма. Гармоничное развитие, получение разносторонних знаний — все это позволяет подготовить высококвалифицированных бакалавров для работы в сфере туризма.
 
Активно внедряются информационные технологии: электронные учебные пособия, учебно-методические комплексы, мультимедийные лекции; систематически проводится контроль качества знаний студентов на основе использования фонда оценочных средств, балльно-рейтинговой системы.
 
Преподаватели осуществляют эффективное руководство научной и воспитательной работой студентов, которые принимают участие в научных конференциях, межвузовских фестивалях, выставках, а также в различных мероприятиях исторической и культурной направленности. Регулярно организуются посещения студентами музеев и театров города Челябинска.

Практика студентов

Во время обучения студентам предоставляется возможность практического изучения туристско-рекреационного потенциала Челябинской области.

Практика студентов проходит в спортивных школах и спортивных объединениях по спортивному туризму:
  • Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования «Станция юных туристов г. Челябинска»;
  • МБУ «Спортивная школа «ЧТЗ» г.Челябинска;
  • Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования Центр детско-юношеского туризма «КОСМОС» г. Челябинска;
  • Спортивные школы по спортивному туризму других регионов.
 
За время прохождения практики студентами будут совершены походы по: пешему туризму, водному туризму, спелеотуризму, горному туризму.

Дополнительная информация

Научная работа кафедры

Основным научным направлением научно-исследовательской работы кафедры является компетентностный подход к профессиональной подготовке специалистов туриндустрии в рамках подготовки бакалавров по направлению 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм».
В условиях перехода на реализацию новой с 2015–2016 учебного года для кафедры основной образовательной программы «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» и повышенным вниманием к туристской и рекреациационной деятельности россиян, штатными научно-педагогическими работниками кафедры предполагается выполнение различных видов работ по следующим темам научно-исследовательской работы:
  • Формирование экономических компетенций у студентов туристских направлений (исполнитель: зав. кафедрой, канд. экон. наук, доцент Максимова Т. В.);
  • Систематизация профилактической работы различных возрастных групп населения в рамках популяризации рекреационной деятельности (исполнитель: канд. пед. наук, доцент кафедры Артемьева Л. Ф.);
  • Компетентностный подход в профессиональной подготовке баклавров. Раздел «Диагностика сформированности компетенций» (исполнитель: канд. пед. наук, доцент Нохрина Н. Н.);
  • Профессиональные ценности магистров (исполнитель: канд. пед. наук, доцент кафедры Фрейнкина И. А.);
  • Компетентный подход в профессиональной подготовке бакалавров при изучении ин. языков (исполнитель: доцент кафедры Земскова Н. П.);
  • Формирование компетенции безопасности путешествий у будущих специалистов туриндустрии (исполнитель: ст. преподаватель Радионова Н. А.);
  • Компетентностный подход в профессиональной подготовке бакалавров. (исполнитель: ст. преподаватель Купетова О. Е.).
Научно-педагогические работники кафедра регулярно участвует в работе международных, региональных научно-практических, научно-методических конференции ведущих вузов страны.

2013–2014 учебный год

В сборнике «Оптимизация учебно-воспитательного процесса в образовательных организациях физической культуры: материалы XXV регион. науч.-метод. конф. ; УралГУФК. – Челябинск, 2014» опубликованы научные статья профессорско-преподавательского состава кафедры: Земсковой Н.П., , Домбровской М.Г., Кирюшкиной Ю.Д., Кутеповой О.Е. (в соавторстве с Нохриной Н.Н.), Максимовой Н.Н., Мосягиной Т.С. (в соавторстве с Шариповым М.Ф.), Нохриной Н.Н. (две статьи), Радионовой Н.А., Рязановой Н.И., Фрейнкиной И.А. (две статьи), Юмашевой Е.М.
В сборнике научных трудов «Система менеджмента качества в вузе: здоровье, образованность, конкурентоспособность : сб. науч. тр. ; IV Междунар. науч.-практ. конф. ; Челябинск, 30 апреля 2015 г. / под ред. проф. С. Г. Серикова. – Челябинск: Уральская Академия, 2014» опубликованы научные статьи Домбровской М.Г., Нохриной Н.Н. (в соавторстве), Третьяковой О.С., Фрейнкиной И.А., Чернецова Г.П.
В тематическом сборнике «Педагогическая наука и образование: тематический сборник науч. трудов. Выпуск 14 / отв. Ред. А.Я. Найн. – Челябинск: УралГУФК, 2014» опубликованы научные статьи Артемьевой Л.Ф., Домбровской М.Г.
По результатам научно-исследовательской работе в рамках выпускных квалификационных работ опубликованы научные статья студентов Быковой Ю.В. (науч. руковод. Котлярова О.В.), Вагановой Д.Е. (науч. руковод. Радионова Н.А.), Казанцевой А.Н. (науч. руковод. Максимова Т.В.), Маткиной А.Е. (научн. руковод. Кирюшкина Ю.Д.), Коршуновой А.А., Падериной А.А. (науч. руковод. Сыромятникова Ю.А.); Поповой Т.С., Гордиенко И.А., Славновой В.В., Пермяковой М.А. (научн.руковод. Третьякова Т.Н.)
24 декабря 2014 г. Конференция «Вестник Уральского государственного университета физической культуры» Серия «Социально-гуманитарные науки» Бондаренко К.С., Рябчинская К.Г., Егорова И.Ю. (науч. руковод Фрейнкина И.А.)
 
Южно-Уральский государственный университет Международная научно-практическая конференция «Перспективные исследования в физической культуре, спорте и туризме» 11–13 декабря 2014 г. Фрейнкина И. А.
 
МОЛОДЕЖЬ, НАУКА, ТВОРЧЕСТВО — 2014. XII межвузовская научно-практическая конференция студентов и аспирантов: сборник статей. В 2 частях. Ч.2 Омский государственный институт сервиса Лобастова О. А., Фролова В. Д в соавторстве с Фрейнкиной И. А.
 
Наука ЮУрГУ: материалы 65-й научной конференции. Секции социально-гуманитарных наук: в 2 т. — Т.2 Нохрина Н. Н., Фрейнкина И. А.

2014–2015 учебный год

Научные статьи Алямовской С. В., Нохриной Н. Н., Печаткиной Е. Ю., Рязановой Н. И., Рябчинской К. Г., Нохриной Н. Н. опубликованы в сборнике научных статей «Оптимизация учебно-воспитательного процесса в образовательных организациях физической культуры: материалы XXV регион. науч.-метод. конф. ; УралГУФК. – Челябинск, 2015»
Научные труды Артемьевой Л. Ф., Даяновой О. Ю., Кирюшкиной Ю. Д., Нохриной Н. Н., Радионовой Н. А. напечатаны в сборнике «Система менеджмента качества в вузе: здоровье, образованность, конкурентоспособность : сб. науч. тр. ; IV Междунар. науч.-практ. конф. ; Челябинск, 30 апреля 2015 г. / под ред. проф. С. Г. Серикова. – Челябинск: Уральская Академия, 2015».
Научная статья Кирюшкиной Ю. Г. опубликована в сборнике трудов «География и регион: материалы междунар. науч.-практ. конф. (23–25 сентября 2015 г.): в 6 т. / Перм. гос. нац. исслед. ун-т. – Пермь, 2015. – Т. VI: Туризм».
Научная стаья Фрейнкиной И.А. напечатана Современные проблемы науки туриндустрии: сборник научных статей в 2-х т./ Под ред. Т. Н. Третьяковой, Ю. А. Сыромятниковой. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2015. – Т.2.
В тематическом сборнике «Педагогическая наука и образование: тематический сборник науч. трудов. Выпуск 14 / отв. Ред. А.Я. Найн. – Челябинск: УралГУФК, 2014» опубликованы научные статьи Артемьевой Л.Ф.
Под руководством научно-преподавательского состава студенты кафедры туризма и сервиса активно участвуют в научно-исследовательской работе, результаты которых опубликовывают в различных сборниках научных статьей:
- Устойчивое развитие технологии сервиса: Материалы IV Международной студенческой научно-практической конференции. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГУТУ, 2015. Казанцева Ю. А., Третьякова Т.Н.; Анфёрова Н.И., Третьякова Т.Н.;
- Сервис и туризм: III Международная студенческая конференция: материалы докладов / Отв. ред. С. А. Есипова - Ханты-Мансийск: ИИЦ ЮГУ, 2015 Анфёрова Н.И., Лизунова Л.А., Шучалина М.А.;
- Региональная научно-практическая конференция «Территория здорового образа жизни» (Челябинск, УралГУФК, декабрь, 2014) Петунина А.А., Гущина Я.А., Розенталс Ю.А., Маркина А.Ю. (победитель в конкурсе «Лучший доклад»), Рябчинская К.Г.;
- докдалы студентов в рамках выставки студенческих работ «Туризм региона 2015» (УралГУФК, ИТиСКС, г. Челябинск, апрель, 2015) отмечаны дипломами Волковой А.А., Валеева О.В., Васяевой Е.О., Фоминых Т.О., Вагановой Д.Е., Казанцевой А.Н., Быковой Ю.В., Маткиной А.Е., Падериной А.А., Печенкиной И.С., Лизуновой Л.А., Литневской Н.А., Анферовой Н.И., Коршуновой А.А., Летягиной В.И.;
- в сборнике научных статей «Современные проблемы науки туриндустрии: сборник научных статей: в 2 т./ под ред. Т.Н. Третьяковой, Ю.А. Сыромятниковой. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2015 опубликованы результаты научно-исследовательской работы: Анфёровой Н.И., Третьяковой Т.Н.; Падериной А.А., Сыромятниковой Ю.А.; Шучалиной М.А., Третьяковой Т.Н.; Лизуновой Л.А., Третьяковой Т.Н.; Казанцевой Ю. А., Третьяковой Т.Н.; Сарсынбаева Д.Ю., Сыромятниковой Ю.А.; Коршуновой А.А., Сыромятниковой Ю.А.; Фрейнкиной И. А.,Садритдиновой А.В.
- научно-практическая конференция студентов «Маркетинг туристских маршрутов региона» (УралГУФК, ИТиСКС, г. Челябинск, май 2015) Казанцевой Ю.А., Кондратьевой Е.А. (науч. руковод Третьякова Т.Н.);
- мультимедийный конкурс студенческих творческих работ «Судьба моей семьи в судьбе моей страны» (Челябинск, ЮУрГУ, 2015) Сорока О.И. (науч. руковод. Третьякова Т.Н.);
- студенческая кафедральная конференция на английском языке «Роль иностранного языка в профессиональной деятельности специалистов туриндустрии», посвящённая 45-летию УралГУФК и 70-летию Великой Отечественной Войны  (УралГУФК, ИТиСКС, г. Челябинск, апрель 2015) Захаровой Д.А., Маркиной А.Ю., Курочкиной Е.В., Бабиковой К,А., Рябикиной Д.С., Боронина И.Д., Бурыкина Сорока О.И., С.А., Шиковой А.А. (науч. руковод. Земскова Н.П.);
- кафедральная студенческая научная конференция «Историко-культурное наследие Урала как туристический ресурс» (г. Челябинск, УралГУФК, ИТиСКС, ноябрь 2014) Ахтямовой Р.Л., Мглинец Ю.Р. (науч. руковод. Сыромятникова Ю.А.) Гущиной Я.А., Тарасовой А.В. (научн. руковод. Кирюшкина Ю.Д.);

2015–2016 учебный год

В научно-исследовательской работе активно участвуют студенты дневной и заочной формы обучения, магистранты под руководством ППС кафедры Зайцева Н.А., Сапунов И.Ю. (научн. руковод. Фрейнкина И.А.); Казанцева А.Н. (2М), Казанцева Ю.А., Якимова М.А. (2М) (науч. руковод. Третьякова Т.Н.); Кондратьева Е.А., Петунина А.А. (науч. руковод. Сыромятникова Ю.А.); Маркина А.Ю. (научн. руковод. Артемьева Л.Ф.)
Современные проблемы науки туриндустрии: сборник научных статей: в 2 т./ под ред. Т.Н. Третьяковой, Ю.А. Сыромятниковой. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2016. Зайцева Н.А., Казанцева А.Н. Казанцева Ю.А., Кондратьева Е.А., Петунина А.А. Якимова М.А.
Сервис и туризм: IV Международная студенческая конференция: материалы докла-дов / Отв. ред. С. А. Есипова - Ханты-Мансийск: ИИЦ ЮГУ, 2016 Казанцева А.Н.
 
Устойчивое развитие технологии сервиса: Материалы V Международной студенческой научно-практической конференции / Улан-Удэ : Изд-во ВСГУТУ, 2016. Казанцева А.Н.
 
Всероссийская научно-практическая конференция «Молодежный спортивный и спортивно-оздоровительный туризм: современное состояние и перспективы развития», г. Сочи, 17–20 мая 2016 г. / Отв. ред. к.п.н., доц. К.Г. Томилин.– Сочи: РИЦ ФГБОУ ВО «СГУ», 2016 Казанцева Ю.А.
 
Система менеджмента качества в вузе: здоровье, образование, конкурентоспособность: V Международная научно-практическая конференции. – Челябинск: Уральская Академия, 2016 – Нохрина Н.Н. (две статьи, одна в соавторстве), Фрейнкина И.А. (две статьи в соавторстве), Земскова Н.П., Максимова Т.В.
 
Всероссийская научно-практическая конференция «Национальные виды спорта: актуальные проблемы развития и научно-методического обеспечения» (г. Челябинск, 16-17 июня 2016 г./ Под ред. Е.В.Быкова). – Челябинск: Издательский центр «Уральская Академия», 2016 – Артемьева Л.Ф., Фрейнкина И.А. (в соавторстве) Рябчинская К.Г.
 
Среднее профессиональное и высшее образование в сфере физической культуры и спорта: современное состояние и перспективы развития : Материалы Всероссийской научно-прак тической конференции (30 марта 2016 года) / Под ред. М.В. Габова — Челябинск: «Уральская Академия», 2016 Рязанова Н.И.
 
Наука ЮурГУ. Материалы 68-й научной конференции Министерства образования и науки Российской Федерации : Южно-Уральский университет, 2016. Фрейнкина И.А.
 
Педагогические наука и образование: тематический сборник научных трудов. Выпуск 16 / отв. ред А.Я. Найн.Челябинск : Уральская Академия, 2016 - Артемьева Л.Ф.

2017–2018 учебный год

В условиях реализации основной образовательной программы «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» (набор 2015-2016 уч. год) и совершенствованием образовательного процесса подготовки бакалавров штатными научно-педагогическими работниками кафедры выполнена следующие виды научно-исследовательской работы.

В рамках научного направления НИР «Компетентностный подход к профессиональной подготовке специалистов физической культуры и рекреации», в 2017-2018 учебном году ППС написаны статьи, которые опубликованы в сборнике «Оптимизация учебно-воспитательного процесса в образовательных организациях физической культуры : ХХVIII региональная научно-практическая конференция 18 мая 2018 г.» .
  1. Кутеповой О.Е., ст.препод-ль «Формирование профессиональных компетенций бакалавров направления «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» средствами профессиональных конкурсов»;
  2. Нохриной Н.Н., доцент, к.п.н. «Принципы построения системы диагностики формирования профессиональных компетенций бакалавра туризма»;
  3. Фрейнкиной И.А., к.п.н., доцент кафедры «Содержание научно-исследовательской работы по направлению «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм» в рамках прохождения учебной и производственной практики»;
  4. Радионовой Н.А., Юмашевой Е.М., ст. препод-ли «Содержание образовательной программы «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм»;
  5. Мыльниковой Н.В. доцент кафедры, совместитель «История развития спортивного туризма на Южном Урале как компонент профессиональной подготовки бакалавров физической культуры».

Вопросам здоровьесбережения и восстановления спортсменов и занимающихся были посвящены научные статьи в сборниках научных конференций:
«Система менеджмента качества в вузе: здоровье, образование, конкурентоспособность: VII Международная научно-практическая конференция 28 апреля 2018г. / под ред. проф. С.Г. Серикова»
  1. Артемьевой Л.Ф., Кутеповой О.Е. «Формирование компетенций научно-исследовательской деятельности в процессе изучения базовых дисциплин направления подготовки 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм»;
  2. Нохриной Н.Н. «Формирование акупунктурного рецепта с использованием точек У-СИН-СЮЕ для реабилитации спортсменов»;
  3. Фрейнкиной И.А. «Содержание научно-исследовательской работы во время прохождения практик по направлению «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм».

В сборник научных статей «Материалы всероссийской конференции Всероссийской научно-практической конференции «Современные методы организации тренировочного процесса, оценки функционального состояния и восстановления спортсменов» 24-25 октября 2017 г. (г. Челябинск) подготовлены работы:
  1. Артемьевой Л.Ф, к.п.н., доцент кафедры, «К вопросу использования видов физической рекреации для восстановления сил спортсменов»;
  2. Кутеповой О.Е., ст. препод-ль «Значение психологической подготовки для начинающих спортсменов в различных видах горного туризма».

В рамках научно-исследовательской деятельности студентов, в сборник «Мир сегодня: молодежь и современное общество : материалы XI научно-практической конференции молодых ученых факультета экономики, юриспруденции и гуманитарных наук (с региональным участием), 13 декабря 2017 г. - Челябинск : УралГУФК, 2017. » следующие написаны тезисы статьей и подготовлены доклады на пленарном заседании различной тематики:
  1. Мамоновой Е.А., 427 гр. по темам «Роль этнографических туров в формировании современного общества» и Заико В.В., 327 гр. «Биохимический состав термальных источников Тюменской области и их влияние на состояние организма» (под руководством Артемьевой Л.Ф., к.п.н., доцент кафедры),
  2. Беликовой М.В., 427 гр., «Личностно-ориентированная профессиональная подготовка студентов направления 49.03.03. «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм»; Овечкиной В., 427 гр. «Особенности подготовки туристов при пеших походах»; Султановой Л.Н., 127 гр. «Проблемы развития спортивно-оздоровительного туризма и пути их решения» (под руководством Кутеповой О.Е, ст. преподаватель).
2018–2019 учебный год

«Мир сегодня: молодежь и современное общество : материалы XI научно-практической конференции молодых ученых факультета экономики, юриспруденции и гуманитарных наук (с региональным участием)». Выступления студентов были подготовлены по направлению работы секции «Проблемы развития рекреационно-оздоровительного туризма и пути их решения» подготовлены десять статей по различным темам:
  1. Беликова М.В., 427 гр. Значение спортивно-оздоровительного похода I категории сложности в формировании личности школьника (науч. рук-ль Артемьева Л.Ф.);
  2. Заико В. В. 427 гр. Значение рекреационной деятельности в жизни человека (науч. рук-ль Артемьева Л.Ф.);
  3. Кочкина Д. А., 571 гр. «Самь-Сыйт» Мурманской области как рекреационный объект (науч. рук-ль Нохрина Н.Н.);
  4. Минц Э.С., 227 гр. Особенности альпинизма как вида спорта (науч. рук-ль Кутепова О.Е.);
  5. Нестерова К.Е., 227 гр. История становления велоспорта и велотуризма в рекреационной деятельности (науч. рук-ль Кутепова О.Е. );
  6. Новикова П.А., 227 гр. Психологическая подготовка спортсменов по спортивному туризму (науч. рук-ль Кутепова О.Е.);
  7. Полева А.С., 327 гр. Проблемы продвижения рекреационных ресурсов Челябинской области для посещения иностранными туристами (науч. рук-ль Слабышева А.В.);
  8. Султанова Л.Н., 227 гр. Основные проблемы содержания питания туристов (науч. рук-ль Кутепова О.Е.);
  9. Терскова П.Д., 127 гр. Разработка тура выходного дня на гору Иремель (науч. рук-ль Кутепова О.Е.);
  10. Хитун В.В., 127 гр. Сравнительный анализ курортно-рекреационных ресурсов России и Германии на примере курортов Баден-Баден и Кисегач (науч. рук-ль Слабышева А.В.)
В сборнике научных трудов VIII Международной научно-практической конференции «Система менеджмента качества в вузе: здоровье, образованность, конкурентоспособность» 29 апреля 2019 года опубликована Нохриной Н.Н. (в соавторстве с Нохриным С.В.) Рефлексотерапия с использованием чудесных меридианов (БА-ЦЗИ-МАЙ) в реабилитации спортсменов. - С. 177-184. (0,44 усл. печ. л.)
Выходные данные: Челябинск: Уральская Академия, 2019. - 288 с. Усл.печ. л. 18. ISBN 978-5-93261-540-9. Тираж 100 экз.

В сборнике Физическая культура и спорт: наука, образование, технологии : материалы Всероссийской научно-практической конференции магистрантов (12 апреля 2019 г.) / под ред. Н. Ю. Мищенко, Е. В. Быкова.– Челябинск : УралГУФК, 2019. – 512 с. Выходные данные: Челябинск: Уральская Академия, 2019. опубликованы следующие статьи:
  1. Кутеповой О. Е. Средства формирования профессиональных компетенций в рамках преподавания дисциплины «Основы спортивно-оздоровительного туризма» - С. 456-459. (0,2 усл.п.л.);
  2. Фрейнкиной И. А.. Старшиновой Я. В. Результаты опроса эстетической ценности и пейзажной выразительности набережной санатория «Кисегач».
В сборнике материалов XXIX региональная научно-методическая конференция, 17 мая 2019 г. «Оптимизация учебно-воспитательного процесса в образовательных организациях физической культуры". Челябинск: Уральская Академия, 2019. - были опубликованы статьи следующих педагогических работников кафедры:
  1. Артемьевой Л. Ф. «Использование личного опыта студентов в спортивной тренировке при проектировании рекреационно-оздоровительной деятельности»;
  2. Кутеповой О. Е. «Занятие на скалодроме как средство формирования профессиональных компетенций»;
  3. Назайкиной Т. В., Максимовой Т. В. «Перспективы разаития событийного туризма в Челябинской области»;
  4. Нохриной Н. Н. «К вопросу о междисциплинарных связях в образовательном процессе бакалавров по направлению 49.03.03 «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм»;
  5. Радионовой Н. А., Юмашевой Е. М. «Формирование познавательного интереса на примере дисциплины «Краеведение».
Ф. И. О. преподавателя Дни недели Время и место проведения
Артемьева Людмила Федоровна Вторник, четверг 10:00–12:20
каб. 2-211
Кутепова Ольга Евгеньевна Среда, четверг 11:40–14:00
каб. 2-211
Максимова Татьяна Викторовна Понедельник 11:40–13:00
каб. 2-212
Назайкина Татьяна Владимировна Понедельник, пятница 08:30–10:00
каб. 2-213
Нохрина Наталья Николаевна Вторник 10:00–11:00
каб. 2-211
Осеева Юлия Викторовна Пятница 10:00–14:00
каб. 2-211
Радионова Наталья Анатольевна Понедельник, среда 15:40–17:00
каб. 2-211
Фрейнкина Ирина Александровна Понедельник 10:10–11:40
каб. 2-211
Название документа Тип документа Описание Файл
1 Положение о выпускающей кафедре ФГБОУ ВПО «УралГУФК» Локальный нормативный акт, Положение Иконка PDF Положение о выпускающей кафедре ФГБОУ ВПО «УралГУФК»